发表:2010-09-04 18:58:11自己做了冰皮月饼
前几天转了冰皮月饼的做法,可是一直觉的比较麻烦.麻烦的事,不太适合我做啊.
不过我在淘宝上买冰糕模具时,发现那家店也卖冰皮月饼的用料,心想反正是买一次了,一起买来试一止吧.
而且这个做起来更简单的.转载的那里面,要有几种面和在一起,然后还要蒸,这个则只要做凉开水和就好了.就好了.
于是买了200G冰皮月饼的粉(送40G白油的哦),黑芝麻馅200G,玉米粟蓉200G,还有枣泥200G.,还买了月饼的模具.
没做时,感觉我不太会把月饼皮不能把馅包好的,于是我就只用了两包馅料,分成八份,月饼皮也分成八份,这可是该做十一个月饼的哦.
做起来感觉包馅很简单呢.
嘿嘿,看我做的成品图吧!手机拍的,有些模糊!

发表:2010-09-04 20:46:191楼
发表:2010-09-04 20:52:512楼
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